Du bœuf, un peu de vinaigre, des épices finement moulues et une bonne dose de savoir-faire, ce sont tous les ingrédients nécessaires à un biltong d’exception.
Cette recette à l’ail est une explosion de saveur.
Le goût unique de la viande, soulignée par la vivacité de l’assaisonnement et l’ail habilement dosé, s’associent pour proposer un mélange savoureux et surprenant.
Détails du produit
Composition
Viande de boeuf origine France (93%), sel, graines de coriandre, ail, poivre, sucre, vinaigre (SULFITES), Cumin.
Allergènes
Possibles traces de celeri
Possibles traces de gluten
Possibles traces de moutarde
Sulfites
Valeurs nutritionnelles Biltong Ail
Pour 100 g de Biltong à l’ail : Energie : 1015kJ / 241kcal Matières grasses : 6,0 g dont acides gras saturés ; 2,2 g Glucides : 2,4 g dont sucres : 1,4 g Protéines : 45 g Sel : 3,8 g