Du bœuf, un peu de vinaigre, des épices finement moulues et une bonne dose de savoir faire, c’est tout ce qu’il faut pour faire un biltong exceptionnel.
Ici, nous avons voulu faire plaisir aux amateurs de sensations fortes en créant une recette au piment bien corsé.
Préparez vous pour des instants où la température monte et où les goûts se développent, ce biltong là va réchauffer vos apéritifs !
Détails du produit
Composition
Viande de boeuf origine France (93%), sel, graines de coriandre, piment wiri-wiri, poivre, sucre, vinaigre (SULFITES), Cumin.
Allergènes
Possibles traces de gluten
Possibles traces de moutarde
Sulfites
Valeurs nutritionnelles Biltong au piment Wiri-Wiri
Pour 100 g. Energie : 1012kJ / 241kcal Matières grasses : 6,0 g dont acides gras saturés ; 2,2 g Glucides : 2,3 g dont sucres : 1,5 g Protéines : 44 g Sel : 4,4 g
Cette recette de viande séchée au piment Wiri Wiri sait satisfaire aux palais les plus aiguisés.
Après beaucoup de tests nous avons choisi le piment Wiri Wiri pour sa puissance ainsi que ses arômes authentiques.
Le goût de la viande séchée et des autres épices se distinguent encore très clairement !